Великолепные советы ленивым садоводам. Как выращивать овощи и фрукты в саду, не утруждая себя

Фрукты и овощи со своего огорода — не только заманчивая идея, но и полезная еда. Великолепные советы ленивым садоводам  дают вам  знания, что у вас на тарелке, и в любом случае свежее из своего сада вкуснее, чем из супермаркета. Но многие садоводы-любители избегают самостоятельно выращивать помидоры или салат, потому что усилия кажутся слишком большими. На фруктово-овощной грядке не нужно много работать. В этой статье о хитростях для ленивых садоводов. 

Выращивание овощей

Если вы хотите мало заниматься уходом за садом, вам следует выбирать несложные виды овощей и фруктов. Что касается овощей, рекомендуем, например, картофель. Он относительно нетребовательн. Картофель закладывается весной, после чего огороднику почти не приходится о нем беспокоиться.

Регулярный полив важен, но картофель также может время от времени переносить засушливые фазы. Поэтому он идеально подходит для тех, кто хочет оставить свой сад в покое во время отпуска.

Редис, салат или модный сейчас пак-чой также не нуждаются в уходе. Это отличный выбор под для нетерпеливых и ленивых. Редис готов к уборке через три недели, салат и пак-чой — через шесть недель. 

Советы ленивым садоводам

Еще один инсайдерский совет — кабачки. Они не только неприхотливы, но и гарантируют обильный урожай. Достаточно одного растения, для обильного урожая.

Подойдет сахарная кукуруза и для ленивых огородников, но только в тёплых регионах страны. Фасоль, редис или салат теперь также можно сажать в землю. Однако большинство овощей необходимо сажать весной, начиная с марта. Если вы не хотите тратить много времени на садоводство, вам следует избегать фенхеля, артишоков, цикория и цветной капусты, они чутко реагируют, если их не поливают и не удобряют. Они также плохо справляются с дождливым летом.

Не утруждает в саду голубика

Любителям фруктов и ягод советуем выбирать ягодные кустарники. Однако если вы хотите посадить смородину, не стоит выбирать высокостебельные сорта, за ними нужен интенсивный уход.

Для малины важен и сорт, многим сортам нужна сложная срезка. За осеннее плодной малиной, которая плодоносит с августа до первых заморозков, несложно ухаживать, после сбора урожая ее просто срезают полностью. Еще одно преимущество осеннего сорта, не заводятся вредители.

Потому что жуки, которые любят откладывать яйца в малину, осенью уже не летают. Таким образом, вы экономите на защите растений,  а вместе с этим и время.

Голубика также является подсказкой для садоводов, у которых не так много времени. Ей не нужна обрезка, — объясняет опытный садовод.

Небольшие грядки

Не только предполагаемые усилия по выращиванию овощей отпугивают садоводов-любителей. Многие опасаются, что в их саду не хватит места. Но это заблуждение,  для домашнего выращивания подходит даже небольшой огород.

С грядки площадью восемь квадратных метров вы можете обеспечить семью из двух человек овощами на круглый год.

Мульчирование важно, покройте почву слоем мульчи – это может быть компост, а также листья или измельченные ветки. Это сохраняет почву приятной и влажной, поэтому вам не нужно поливать так часто. Кроме того, сорняки не так легко вырастают. Посадка трав, таких как лаванда, между овощами помогает против вредителей на огороде. 

Палочки с удобрениями для ленивых

Если у вас вообще нет сада, вы также можете выращивать фрукты и овощи на балконе — желательно в больших кадках, в которых растениям будет достаточно места. Подойдут, например, картофель, мини-пак-чой, сладкая кукуруза, помидоры и черника.

Помидоры особенно хорошо растут на крытых балконах, потому что на них не попадает дождь. Они не любят воду на своих листьях. Для этого им нужны удобрения. Совет для тех, у кого мало времени: есть удобрения длительного действия в виде палочек или таблеток. Есть и альтернатива поливу: система орошения. Это снабжает растения жидкостью по каплям.

Сад без копки

Не утруждайте себя копкой земли. Любители сада с болями в спине будут благодарны за этот совет. Копать весной или осенью не нужно, а скорее выявляет почвенную жизнь и семена диких трав, которые дремлют в глубине. Поэтому оставьте лопату в садовом сарае и при необходимости взрыхлите поверхность почвы мотыгой перед прополкой.

Не сажайте все подряд

Предпочесть растения, которые  можно собирать несколько раз, например, салат , лук-порей, зеленый лук, чеснок и мангольд . У салата или мангольда вы можете просто срезать внешние листья и оставить сердцевину нетронутой. С другими растениями вы должны оставить около трех-четырех сантиметров от растения, чтобы растения снова проросли. 

Используйте высокую грядку

 Во-первых, высокая грядка делает работу в саду намного приятнее. Не нужно нагибаясь, к овощам можно подобраться со всех сторон, улитки встречаются редко.

В дополнение к этим преимуществам у приподнятой грядки есть недостаток, заключающийся в том, что ее сначала нужно построить и заполнить. Во-первых, это требует времени. Поэтому, если вам не нравится высокая грядка, ограничьте ее размер.

Многие садоводы считают, что им нужен большой огород. Лучше ограничить свое пространство, это сэкономит время, и вы получите массу удовольствия от выращивания овощей. 

Сажайте простые в уходе овощи

Выращивание простых и доступных овощей, даст вам море свободного времени для занятий иными делами и отдыхом.

Выращивайте многолетние овощи

Зачем сажать новые овощи каждый год, когда есть многолетние овощи (и фрукты). Мало того, что вы экономите время при посадке, эти виды фруктов и овощей обычно имеют более глубокие корни и не требуют особого ухода, кроме сбора урожая. Примерами являются многолетние, выносливые травы, хрен, ревень, топинамбур, руккола , черемша или вечнозеленая капуста. 

Выращивание самосевных овощей

Друзья красочных, диких клумб уже давно занимаются садоводством в виде черного ящика, что означает, что цветам позволено сеять себя. Преимущество в том, что всегда есть что-то цветущее, цветочные бордюры прочные и здоровые, так как только те растения, которым нравится там, где они проросли, будут хорошо развиваться. А у садовника достаточно времени, чтобы посмотреть на все это с шезлонга — замечательно!

Если вы не слишком серьезно относитесь к выращиванию овощей и любите сюрпризы в саду, именно так вы должны выращивать овощи. Потому что есть и овощи, которые сеют сами себя. Примерами являются пак-чой, огуречник, руккола, зелень репы и другие. Инструкции и другие примеры самосева овощей вы можете найти в интернете. 

Съедобный почвопокровник

Почвенные покровы — это основа сада, не требующего особого ухода, поскольку они полностью покрывают землю и не дают диким травам шансов на рост. Кроме того, после укоренения они не оставляют питательных веществ,  для сорняков.

Вы не можете создать огород в традиционном смысле со съедобными почвопокровными растениями, но есть некоторые очень вкусные растения, такие как дикая земляника, римский щавель, окинавский шпинат, декоративный сладкий картофель или травы.

Почвопокровные – эффективное оружие против сорняков, что очень важно для ленивых садоводов. Многие из садоводов, которые хотят наслаждаться своим садом, также жадны. Так почему бы не совместить пользу — мало сорняков — с приятным — урожаем фруктов и трав?

Съедобные почвопокровные также имеют смысл в огороде. Их часто сажают между медленно растущими овощами, такими как помидоры. Овощеводы обычно используют это пространство для быстрорастущих овощей, таких как редис. Однако менее амбициозные, но более ленивые домашние садоводы довольны съедобными почвопокровными растениями, которые подавляют рост сорняков, привлекают насекомых и растут без особой суеты.

Если вам это нравится, пусть вас вдохновят предложения по съедобным почвопокровным растениям для пересадки грядок. 

Лесная земляника  

Лесная земляника любит распространяться в качестве почвопокровного растения. Они образуют множество ответвлений, которые затем срастаются, образуя густую растительность. Высота растений всего около 25 сантиметров. Плоды земляники размером всего около одного сантиметра, но очень ароматные. Лесная земляника в качестве почвопокровного растения подходит для частично затененных мест.

Прежде всего, следует избегать полуденного солнца, так как оно становится слишком жарким для плодов, и они подгорают. Земляника нуждается в богатой гумусом, богатой питательными веществами почве.

Лучшее время для посадки земляники – осень или апрель. Сажайте растения достаточно плотно, чтобы они вскоре покрыли землю. Растениям нужна влажная почва, поэтому не забывайте их поливать. Если растения растут слабо, осенью срежьте листья и удобрите растения органическими удобрениями. 

Настурция

Однолетняя настурция – мастер на все руки в саду. Его цветы красивы и украшают любую клумбу. Настурция растет на длинных тонких побегах и быстро покрывает открытые грядки. Все на растении съедобно, цветы, листья и стручки плодов. Настурции лучше всего сеять прямо на грядку после холодов или выращивать их в помещении. Растению требуется богатая питательными веществами рыхлая почва и солнечное или частично затененное место. 

Римский щавель

Черепаховый щавель образует небольшие щитовидные листья, которые выглядят очень привлекательно из-за своего серо-зеленого снопа. Листья имеют кисло-лимонный вкус, их можно собирать круглый год и использовать на кухне, как щавель в салатах, творожных и йогуртовых соусах.

Черепаховый щавель очень неприхотлив и растет как в солнечных, так и в тенистых местах. Растение вечнозеленое, поэтому оно принесет немного зелени и в оранжереи. Растение любит разрастаться в хорошей почве, поэтому может потребоваться сильная обрезка. Вы можете использовать это, чтобы приготовить вкусный обед.   

Декоративный батат

Декоративный батат наиболее известен как балконное растение. В зависимости от сорта хорошо смотрится и в клумбе своими светло-зелеными или почти черно-фиолетовыми листьями и надежно укрывает открытые участки.

Батат не любит слишком солнечных мест. Их внешний вид быстро страдает, так как окраска листьев тускнеет. Многие любители сада не знают, что декоративная листва съедобна и даже очень полезна.

Если украшение листьев для вас важнее кулинарных изысков, вы также можете дождаться конца сезона и осенью выкопать клубни неприхотливого растения. Потому что декоративные растения — это настоящий сладкий картофель, пригодный для употребления в пищу.

В отличие от «настоящего» батата, клубни не сладкие и не оранжевые. Готовятся они как отварной картофель. 

Окинавский шпинат

Окинавский шпинат, называемый в Японии Хандама, является одновременно овощем и декоративным растением. Удивительно, почему это замечательное растение не нашло здесь много поклонников.

Потому что он выполняет почти все требования, которые ленивые любители и овощеводы предъявляют к растениям: окинавский шпинат растет очень быстро и таким образом быстро подавляет сорняки на открытых грядках. Листья с красной нижней стороной выглядят очень декоративно, а также очень вкусны.

Поскольку растение растет так быстро, готовить окинавский шпинат можно довольно часто. Листья имеют ореховый аромат. Молодые листья очень хороши в салатах. Старые листья готовятся так же, как шпинат, но готовятся на пару всего от одной до трех минут.

Побеги собирают, когда они достигают высоты 10 сантиметров. Едят только листья.

Недостатком окинавского шпината является то, что он не вынослив зимой. В саду растению требуется солнечное или полусолнечное место и влажная почва. 

Травы

Из многих трав получаются отличные почвопокровные растения. Все они требуют хорошо дренированной почвы с небольшим количеством питательных веществ и солнечного места. Представленные травы радуют не только глаз и вкус, но и почвопокровные. Вы также можете посадить их между промежутками в клумбе или в качестве границы рядом с дорожками или стенами. 

Душица обыкновенная

Душица обыкновенная не только надежно покрывает почву, но и является популярной кулинарной приправой благодаря своему сильному аромату. Вы можете собирать орегано все лето и использовать его свежим на кухне.

Она хорошо сочетается с пиццей, соусами для спагетти, рыбой и мясом. Осенью орегано следует обрезать, чтобы он не вырос слишком высоким.

Когда летом цветет орегано, его ароматные цветы привлекают многих пчел. Но вы должны сами собрать несколько и использовать их для украшения супов или салатов.

Для покрытия почвы сажайте растения на расстоянии около 20 сантиметров друг от друга. Лучшее время для посадки – весна, когда уже не предвидится ночных заморозков. Сорт  растет очень низко. 

Чабрец  

Чабрец – довольно выносливое растение. Поэтому его используют не только как почвопокровное растение, но и как замену газону в солнечных местах. В июне и июле тимьян цветет, образуя розовое покрывало из цветов, которые любят пчелы. Наиболее подходящими являются подушкообразные сорта, образующие плотные коврики, такие как сорта  (заварной или дикий тимьян). Расстояние посадки должно быть около 20 сантиметров. 

Розмарин ползучий

Розмарин — отличная пряность, красиво цветет и очень неприхотлив. Однако растение не является надежно морозостойким, поэтому подходит только для защищенных мест.