Огурцы: польза и вред, состав и применение. Лечебные свойства и эффект от свежего огурца в похудении и косметологии

Огурцы- 9 причин, почему они полезны!  Огурец идеален в качестве закуски, в салатах или в качестве ингредиента для напитков летом. Они содержат важные питательные вещества и много жидкости, что положительно влияет на гидратацию. Здесь вы  узнаете, на что способны огурцы и что делает огурцы полезными. 

Что за овощ

Огурцы примерно на 97 процентов состоят из воды и содержат очень мало калорий. Но так ли они полезны и обеспечивают организм достаточным количеством витаминов?  Будь то салат, овощной гарнир или суп — огурцы хороши во всех созвездиях и дают нам определенный заряд свежести.

Например, свежеприготовленный огуречный сок может творить чудеса при жаркой погоде. Огурцы не только вкусны и освежают, но и действительно полезны.

Польза свежих огурцов 

Огурцы, содержат много ценных питательных веществ. Они богаты полезными питательными веществами и антиоксидантами, которые помогают в лечении  и могут купировать некоторые заболевания.

Калорийность продукта

В 100 граммах огурца содержится всего около 12 килокалорий. Таким образом, огурцы являются одним из продуктов с наименьшим количеством калорий. Кроме того, он не содержит жиров. Во время диеты можно кушать огурцы без угрызений совести. Необходимое для бесперебойного обмена веществ количество жира организму приходится брать из собственных запасов в желудке и бедрах. Этот момент также говорит об огромной пользе этого уникального овоща. 

Похудение на огуречной диете

Как видно, в огурце очень мало калорий, что делает его настоящим продуктом для похудения и  является настоящей жидкой бомбой в прямом смысле этого слова. 

Большая часть витаминов огурца находится в кожуре.  Исходя из этого, становится понятно, чтобы  все целебные вещества попали в организм, рекомендуется, есть огурцы неочищенными, так как при очистке теряются важные пищевые волокна, витамины и минералы.

Сколько калорий в огурцах и соленьях? Свежий (500 грамм) — настоящий овощ для похудения, калорийность которого составляет 60 килокалорий. Соленые огурцы содержат около 20 килокалорий на 100 граммов, в зависимости от производителя. 

Важно! Огурцы малокалорийны, содержат много воды, витаминов  и минералов, которые в основном содержатся в кожуре.

Зелёное чудо

В частности, практически все фруктовые и овощные культуры, способны снизить болезней.  Учёные установили, что огурец содержат флавоноиды и дубильные вещества, которые эффективно блокируют вредные свободные радикалы. 

Внимание! Антиоксиданты, содержащиеся в огурцах, предотвращают накопление вредных свободных радикалов и, следовательно, снижают риск некоторых заболеваний. 

Огурец в косметологии

Огурец прекрасно действуют на кожу. Поскольку он примерно на 96 процентов состоит из воды, то идеально подходит для достижения дневной нормы жидкости и, таким образом, он незаменим для «наполнения» кожи влагой.   Вы можете помочь своей кожи стать  красивой при помощи огуречного сока.  Он имеет свойство  укреплять её и способен отбелить веснушки и кожу.

Классикой, однако, является огуречная маска, которую можно использовать на разных уровнях сложности. Применение огурца для этих целей, известно очень давно. Красавицы древнего Рима и Египта пользовались свойствами зелёного волшебника с удовольствием.

Витамины

Особое значение имеют витамины группы В, укрепляющие корни волос, они не менее эффективны и для нервов, а витамины С, укрепляют иммунную систему человека.

Присутствие магния в этом прекрасном овоще, поддержит мышцы и нервы, а фосфор укрепит кости. Наличие кремния в огурце, также благотворно влияет на — красивые волосы и ногти.

В том, что огурцы полезны, сомнений нет. Огурцы — настоящий секрет здорового образа жизни. Но чтобы в полной мере воспользоваться витаминами, особенно важно есть кожуру огурца, так как она содержит больше всего питательных веществ. Как говорилось выше, во многих видах овощей и фруктов, большая часть витаминов и минералов содержится в кожуре. Так что имеет смысл использовать их с кожурой.

Состав

Таблица пищевой ценности огурцов.

Пищевая таблица (на 100 граммов)

пищевая ценность	на 100 грамм
энергия
ккал	12
углеводы	2
Минералы (мг)
Натрий (Na)	3
Калий (К)	165
Кальций (Ca)	15
Магний (мг)	8-й
фосфат (P)	15
железо (Fe)	0,2
Цинк (Zn)	0,2
витамины
Бета-каротин (㎍)	370
Витамин Е (мг)	0,1
Витамин B1 (мг)	0,02
Витамин B2 (мг)	0,03
Витамин B6 (мг)	0,04
жеребячья кислота (㎍)	15
Витамин С (мг)	8-й

Польза для мозга

Огурцы сильно помогают мозгу  Так же, как клубника и виноград, огурцы также содержат вещество, положительно влияющее на мозг. Это физетин, который укрепляет память и способствует защите нервных клеток от старения. Говорят, что он способен купировать болезнь Альцгеймера и слабоумие. Исследователи подтвердили этот

Эффект в исследовании

Опыты, в которых мыши с болезнью Альцгеймера смогли добиться лучшего обучения и памяти, поедая огурцы.

Инсулин в овощах

Огурцы способны снижать высокий уровень сахара в крови. В их составе находится удивительный  фермент, отлично заменяющий инсулин. Употребление огурцов приводит к снижению уровня сахара. Поэтому можно рекомендовать их, диабетикам. Однако до сих пор этот эффект был доказан только в исследованиях на животных, поэтому необходимы дальнейшие исследования, чтобы доказать положительный эффект и на людях.

Лечебные свойства

Огурцы поддерживают пищеварение. Они содержат горькие вещества, способствующие пищеварению. Терпены стимулируют пищеварительные процессы и прекрасно действуют на ферменты в печени, желчи и поджелудочной железе. Кроме того, содержащиеся в нем пищевые волокна, особенно пектин, и высокое содержание воды благотворно влияют на пищеварение.

Купирование болезней

Огурцы могут предотвратить болезни. Они богаты антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов. Последние могут вызывать такие заболевания, как рак, болезни сердца или аутоиммунные заболевания. Таким образом, употребление в пищу огурцов может снизить риск таких заболеваний.

Применение огурцов

Огурцы очищают организм. Они входят в число щелочных продуктов ( список кислотно-щелочных продуктов ) и обеспечивают расщепление кислот в организме. Закисление организма может привести к подагре, ревматизму, артрозу и высокому кровяному давлению и, таким образом, к сердечным приступам и инсультам. Так что если вы регулярно едите огурцы, вы снижаете риск развития любой из упомянутых болезней.

Вы можете легко узнать кислотность в своем организме самостоятельно. С помощью простых тест-полосок для измерения pH вы можете измерить значение pH в моче. Нормальный рН это:

• Слегка кислый рН утром (между 6,5 и 6,8).
• Полдень нейтральный (7).
• Слегка щелочной вечером (щелочной (более 7).

Огурцы обладают очищающим и дренажным эффектом. Огурец содержат ферменты, которые могут расщеплять белки, облегчая переваривание мяса. Эти ферменты также обеспечивают уничтожение бактерий в кишечнике.

Кишечник очищается и при употреблении огурцов. Любой, у кого отекают ноги и ступни, должен включить эти овощи в свой ежедневный рацион. Он не только может помочь удовлетворить потребность в жидкости, но и обладает дренажным эффектом. Другие положительные свойства огурца:

• очищающий,
• мочегонное средство,
• очищающий кровь,
• детоксицирующий,
• гипогликемический,
• противовоспалительное средство.

Помощь для кожи

Как говорилось выше, огурец увлажняет и подтягивают кожу. Он приносит пользу организму не только изнутри, а также его можно использовать разными способами снаружи. Классикой наружного применения является огуречная маска. Но вы также можете положить на кожу кусочки огурца или обработать ее огуречным соком. сделать огуречную маску Для приготовления огуречной маски вам понадобится:

• половина огурца,
• немного творога или натурального йогурта.

Сделайте пюре из половинки огурца и добавьте в сок, три столовые ложки творога или простого йогурта. Далее, приготовленную смесь нанесите на лицо минут на 20 После просто умойте лицо водой.

Огуречная маска подходит для всех типов кожи. Увлажняет кожу и делает лицо более свежим и молодым.  Ломтики огурца также творят чудеса с кожей.

Летом, когда температура поднимается значительно выше 25 градусов по Цельсию, в офисе может быть очень жарко. Положите несколько кружочков огурца на несколько минут на лицо. Огурец действует лучше кондиционера и обеспечит облегчение и  расслабление.

Вред огурцов

• Имеются и противопоказания. Они способны нанести вред людям, у которых проблема с кислотностью ЖКТ. Они повышают кислотность, которая у людей с гастритом и язвенной болезнью и без того высокая.
• Они принесут вред кормящим матерям, из-за слабительных свойств огурца.
• Они могут причинить большие проблемы, если перекормлены удобрениями. Возможна диарея и отравления.

Напоминание

Кроме того, он обеспечивает коже оптимальное увлажнение. Огурец оказывает охлаждающее действие не только в офисе. Его можете смело наносить  его при солнечных ожогах летом. Огуречный сок помогает при кожных заболеваниях. Вы также можете, приготовить огуречный сок и нанести его на кожу. Здесь он увлажняет и, таким образом, обеспечивает оптическую подтяжку кожи. Также оказывает поддерживающее действие на прыщи, угри, лишай и плохо заживающие раны.